今日のフルーツと新作カレー
皆さまこんにちは。
しろたえさんのレモンチーズパイに大ハマり中の山元です。
春通り越して夏の陽気にウキウキしますね!
今週は夏っぽいスイカやパッションフルーツをご用意しました!
また、ここ最近有難い事にじわじわと人気が出てきている気まぐれカレーですが、
今回は鳥手羽を蒸して蒸して蒸して蒸しまくって骨まで食べられるようにしてから
30時間95度で煮た玉ねぎ、甘草、山査子など中華系薬膳を含む21種類のスパイスと沙茶醬、豚骨スープを合わせた中華薬膳風カレーをご用意しました。
是非ご賞味ください!!
話は変わりますが、しろたえさんは赤坂見附で長年営業されてらっしゃる老舗のケーキ屋さん。
レアチーズケーキが有名ですが、レモンチーズパイが適度な酸味、プリンみたいな柔らかさ、サクサクのパイが合わさってめちゃくちゃ美味しいのでオススメです!!!
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